दैनिक मूक पत्रिका – Takhatpur. तखतपुर। बिलासपुर के तखतपुर स्थित बग्गा जी रेस्टोरेंट में एक बड़ी लापरवाही सामने आई है. यहां शाकाहारी पनीर के स्टार्टर में हड्डी मिलने से पूरे नगर में चर्चा का विषय बन गया है. जिसका वीडियो भी सोशल मीडिया पर जमकर वायरल हो रहा है. रेस्टोरेंट के संचालक ने इस बात को स्वीकार किया है कि पनीर के स्टार्टर डिश में हड्डी पाया गया है और यह गलती से हुआ है. वहीं खाद्य सुरक्षा निरीक्षक ने जांच के बाद उचित कार्रवाई की बात कही है।
मिली जानकारी के अनुसार, बुधवार की रात एक परिवार डिनर के लिए बग्गा जी रेस्टोरेंट गया था और उन्होंने शाकाहारी पनीर का स्टार्टर ऑर्डर किया था. जब परिवार के सदस्य खाने लगे, तो पनीर के साथ हड्डी का टुकड़ा हाथ में आ गया. इससे परिवार सकते में आ गया और उन्होंने तुरंत रेस्टोरेंट स्टाफ से इसकी शिकायत की. स्टाफ ने गलती स्वीकार की और कस्टमर से माफी मांगते हुए रेस्टोरेंट मालिक को बुलाने की कोशिश की, लेकिन मालिक बाहर थे और फोन पर ही माफी मांगते हुए स्टाफ को जमकर फटकार लगाई।
बग्गा जी रेस्टोरेंट में यह पहली घटना नहीं है. इसके पहले भी इसी परिवार के अन्य सदस्य के साथ भी पूर्व में इस तरह की घटना हो चुकी है. लगभग डेढ़ महीने पहले जब इसी परिवार का एक सदस्य एग करी का ऑर्डर दिया था तो उसमें भी मांस का टुकड़ा मिला था. उस समय भी स्टाफ ने माफी मांग ली थी, जिस पर उस सदस्य ने बात आगे नहीं बढ़ाई थी. लेकिन जब यह घटना उनके साथ दूसरी बार हुई तो उन्होंने इसका छोटा सा वीडियो बनाकर सोशल मीडिया में वायरल कर दिया. इस तरह बग्गा जी रेस्टोरेंट की लगातार हो रही लापरवाही सामने आ गई।
